葡萄籽油是小品種食用油的一種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。榨油用的葡萄籽主要來(lái)源于酒廠加工葡萄酒剩下的廢料,經(jīng)處理后就能用戶(hù)壓榨葡萄籽油。
葡萄籽油的壓榨工藝流程如下:
葡萄籽—清理—破碎—軟化—蒸炒—壓榨—精煉—成品葡萄籽油
先將葡萄籽進(jìn)行清理、破碎、軟化、蒸炒等預(yù)處理工作,改變葡萄籽的形態(tài)、組織結(jié)構(gòu),控制其溫度和水分,這樣可以降低油料對(duì)設(shè)備的磨損,使其能被充分壓榨出油。
預(yù)處理過(guò)的油料進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨取油,此時(shí)得到葡萄籽毛油。毛油中的雜質(zhì)含量高,這些雜質(zhì)對(duì)油脂的品質(zhì)、儲(chǔ)存等都有影響,更有甚者會(huì)影響到食用者的健康,因此還需要通過(guò)精煉設(shè)備脫除這些雜質(zhì)。
精煉設(shè)備通過(guò)對(duì)毛油進(jìn)行脫膠、脫酸、脫色、脫臭等處理,將雜質(zhì)與油脂分離,得到高質(zhì)量符合國(guó)標(biāo)的葡萄籽油。

生產(chǎn)葡萄籽油,設(shè)備的質(zhì)量很重要。好的油脂設(shè)備加工出的葡萄籽油品質(zhì)好、出油率高,對(duì)油廠后續(xù)發(fā)展起到重要作用。宏德糧油機(jī)械廠家擁有幾十年設(shè)備生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn),技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富,熟知各種油脂加工工藝,能為油廠生產(chǎn)提供有利幫助。如果您有油脂設(shè)備或工藝等相關(guān)問(wèn)題,歡迎咨詢(xún)16639152669 田經(jīng)理,我們將安排專(zhuān)業(yè)人員為您解答疑惑。