我們?nèi)粘_x擇食用油時(shí),拋開(kāi)價(jià)格不談,口感和風(fēng)味是重點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)于飲食健康的重視,一些小眾但營(yíng)養(yǎng)的油脂也漸漸受到青睞,油脂的營(yíng)養(yǎng)和健康也可以左右消費(fèi)者的選擇,下面我們就來(lái)講一講油脂中都含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。
甘油酯是食用油的主要組成部分,油脂是多中甘油酯的混合物,在油脂中,以三酰甘油酯為主。油脂中除甘油酯外,還含有許多對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分,稱(chēng)作生理活性物質(zhì)。例如維生素E和角鯊烯。
不同種類(lèi)的食用油營(yíng)養(yǎng)成分各有不同,但加工工藝大都相似都是通過(guò)榨油機(jī)壓榨或浸出工藝提取出毛油后,再通過(guò)精煉設(shè)備脫除毛油中的雜質(zhì),得到符合國(guó)標(biāo)要求的食用油。
榨油機(jī)廠家提醒您,不同種類(lèi)的食用油,其營(yíng)養(yǎng)成分肯定也是有區(qū)別的。從成分上分析,單一品種的食用油只能提供固定比例的脂肪酸,所以從理論上來(lái)說(shuō)健康的做法是換著吃食用油。
宏德糧油機(jī)械從事油脂行業(yè)40余年,主營(yíng)榨油機(jī)、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備以及食用油生產(chǎn)線等產(chǎn)品,為用戶(hù)提供免費(fèi)咨詢(xún)、油廠設(shè)計(jì)、布置、安裝與調(diào)試,員工包教工藝培訓(xùn)。設(shè)備質(zhì)量有保障,工廠直接對(duì)接客戶(hù),設(shè)備價(jià)格優(yōu)惠,可定制,歡迎各位前來(lái)我廠參觀考察,聯(lián)系電話(huà):16639152669 田經(jīng)理。
