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　　花生油是許多消費(fèi)者喜愛的食用油之一，香味濃郁、營養(yǎng)豐富。油廠加工花生油多以壓榨工藝為主，生產(chǎn)中花生原料需要先處理，篩除雜質(zhì)和泥沙石子，然后進(jìn)行破碎、蒸炒等一系列預(yù)處理之后再進(jìn)入榨油機(jī)中榨取花生油。花生油為什么要進(jìn)行蒸炒處理?蒸炒對于花生油料有哪些好處?宏德機(jī)械簡單為您講解花生蒸炒工藝的優(yōu)點(diǎn)。

　　蒸炒工藝在食用油加工中很常見，是制油工藝中重要的一環(huán)。蒸炒是將有油料進(jìn)行濕潤、加熱、蒸胚、炒胚等處理，改變油料內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使其轉(zhuǎn)變?yōu)槭炫叩墓に??；ㄉ谡舫吹倪^程中，油料細(xì)胞受到破壞、蛋白質(zhì)變性、油料中油脂的粘度降低、油脂聚集、油路縮短，有利于壓榨出油。生產(chǎn)中，油料蒸炒效果的好壞直接影響壓榨毛油的出油率和質(zhì)量。

　　花生蒸炒過程中需要要把握好火候，掌握好時(shí)間，要注意觀察花生仁的水分和溫度是否達(dá)到了壓榨的良好狀態(tài)。在生產(chǎn)中可以控制好每鍋蒸炒的量，做到隨炒隨榨，確切熱料上榨。

　　宏德糧油機(jī)械廠家生產(chǎn)的電磁滾筒炒鍋適用于多種油料的炒制，自動化程度高，炒制時(shí)間和溫度把控好。它能連續(xù)在合適的時(shí)間內(nèi)把油料炒熟增香，使油料榨出的油品色澤金黃、香味濃郁。該設(shè)備還具有加熱效果均勻，溫度可控性高，可實(shí)現(xiàn)多種溫度炒制的需求;設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，自動化生產(chǎn)易操作，具有省時(shí)省力省人工，設(shè)備質(zhì)量好，運(yùn)行穩(wěn)定，使用壽命長等優(yōu)勢，在宏德的客戶群體中，是榨油坊和油廠榨油生產(chǎn)線中應(yīng)用較多的設(shè)備。

　　宏德糧油機(jī)械廠家從事油脂設(shè)備的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售，設(shè)備型號規(guī)格齊全，全套設(shè)備可一站式購齊。宏德以質(zhì)量和服務(wù)為主，為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，無論您是想要開油坊還是榨油廠，我們都免費(fèi)提供方案設(shè)計(jì)、上門安裝、技術(shù)培訓(xùn)等一系列服務(wù)，設(shè)備質(zhì)保一年，長期維護(hù)，保障用戶生產(chǎn)。如果您有設(shè)備或工藝上的需求，可以撥打24小時(shí)熱線電話：16639152669聯(lián)系我們，我們會安排工程師為您解答。