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壓榨芝麻油選擇液壓榨油機(jī)好還是螺旋榨油機(jī)好?
作者:宏德榨油機(jī) 點(diǎn)擊次數(shù):
 

  芝麻油是我們?nèi)粘J秤幂^多的油脂之一,芝麻油具有濃郁的香味,能為菜品增加香味,因此也被稱為香油。芝麻油根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同有壓榨芝麻油、浸出芝麻油、小磨香油等品種,工業(yè)化生產(chǎn)中,芝麻油的加工還是以壓榨工藝為主。

  生產(chǎn)芝麻油,需要先對(duì)原料進(jìn)行清理去石、炒制等預(yù)處理,炒制是使芝麻油產(chǎn)生濃郁香味的關(guān)鍵步驟,芝麻炒制的溫度和時(shí)間很重要,生產(chǎn)中需要對(duì)炒籽設(shè)備做好溫度和時(shí)間的調(diào)試,時(shí)間過短則會(huì)影響香味和出油率,過長則會(huì)影響口感風(fēng)味和色澤。宏德糧油機(jī)械廠家生產(chǎn)的自動(dòng)溫控電磁炒鍋能很好地把控炒籽時(shí)間,炒好的原料質(zhì)量穩(wěn)定,有利于后續(xù)壓榨出油。

  壓榨芝麻油的設(shè)備有螺旋榨油機(jī)液壓榨油機(jī),但螺旋榨油機(jī)在壓榨過程中會(huì)產(chǎn)生高溫,對(duì)芝麻的破壞性很大,導(dǎo)致芝麻油會(huì)變黑,口感微苦的問題。而液壓榨油機(jī)依靠液體作為壓力傳遞的介質(zhì),對(duì)油料進(jìn)行擠壓榨油,壓榨過程中不會(huì)破壞油料的有機(jī)成分,榨出的油色淺味香,是壓榨芝麻油的主要設(shè)備。

芝麻榨油生產(chǎn)線

  液壓榨油機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有很多,壓榨溫度低,毛油質(zhì)量好等,但其缺點(diǎn)也很明顯,例如效率低、人工勞動(dòng)強(qiáng)度大等等,為了解決這一問題,宏德糧油機(jī)械廠家推出了全自動(dòng)液壓榨油機(jī),設(shè)備一鍵啟動(dòng),自動(dòng)泄壓、開蓋、上升出餅,人工取餅后自動(dòng)下落,省時(shí)省力,避免傳統(tǒng)榨油機(jī)人工裝填料、卸餅、壓榨等操作,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。宏德福建的客戶投資的全自動(dòng)芝麻液壓榨油生產(chǎn)線已經(jīng)安裝調(diào)試完成,客戶反饋好評(píng),想要詳細(xì)了解或者到現(xiàn)場參觀的客戶可以撥打16639152669聯(lián)系我們。

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