棕櫚果油是日常廣泛應用但很多人都不太了解的食用油,是一種熱帶木本植物油,是世界上生產量、消費量和貿易量較大的植物油品種,和大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。
棕櫚油不常見于餐桌,主要用于食品加工,例如方面便、餅干、蛋糕等,而不是直接用于烹飪,因此消費者在日常生活中較少接觸,導致對其了解少。我國是世界僅次于印尼、印度的第三大消費國,棕櫚油在我國食用植物油消費中的占比高達15%,除了用于食品加工外,棕櫚油還能用于油脂化工業(yè)和生物柴油等領域。
近些年各國政府出臺相關政策以支持和規(guī)范棕櫚油產業(yè)的發(fā)展,例如印尼推進生物柴油政策,提高生物柴油中棕櫚油的使用比例,進一步增加棕櫚油需求量,這些政策不僅增加了棕櫚油產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,液也為其提供了更廣闊的市場空間。
棕櫚油從油棕樹的果實中壓榨得到的食用油,棕櫚果的果肉和果仁能分別壓榨出棕櫚油和棕櫚仁油。壓榨過程包括果串的清理、殺酵、脫果、搗碎、壓榨、澄清、過濾等工藝步驟,而后得到棕櫚果毛油。毛油后還需要通過精煉處理脫除雜質和油脂中的有害物質,提高油脂透明度和純凈度,精煉的過程一般包括毛油的過濾、脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等主要工藝流程,精煉后的棕櫚油可以達到國標一級油的標準。

宏德糧油機械廠家面向國內外客戶提供成套的食用油加工生產線,宏德生產的棕櫚油加工設備主要銷往國外,設備具有以下優(yōu)勢:
1、效率高,運行穩(wěn)定:廠家生產的設備采用自動化控制系統(tǒng),能夠實現(xiàn)簡單、效率高、穩(wěn)定、連續(xù)的生產,生產效率和產品質量有保障。
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