葵花籽油是葵花籽仁中提取的油脂,是重要的食用油組成之一??ㄗ延椭泻写罅康膩営退岷腿梭w必需的不飽和脂肪酸,能夠保護(hù)皮膚健康,減少膽固醇在血液中的預(yù)計(jì),是一種營養(yǎng)健康的食用油??ㄗ延驮谑澜绶秶鷥?nèi)的消費(fèi)量排到第四位,是居民日常飲食重要的食用油品種之一。
葵花籽含油量較高,加工時(shí)多采用傳統(tǒng)的壓榨工藝提取油脂,利用物理壓榨壓力提取出油料中的油脂,符合消費(fèi)者健康飲食的理念。物理壓榨工藝制油的優(yōu)勢(shì)在于生產(chǎn)過程中沒有加入化學(xué)物質(zhì),葵花籽油中的營養(yǎng)成分保留較好,營養(yǎng)健康,使用價(jià)值比較高。缺點(diǎn)也很明顯,壓榨無法充分提取油料中的油脂,需要通過二榨或是浸出工藝再次壓榨以提高出油率。壓榨工藝多應(yīng)用于中小型食用油加工廠,對(duì)于產(chǎn)量較大的油廠可以選擇預(yù)榨-浸出制油工藝,即先對(duì)油料進(jìn)行預(yù)榨出油,榨出80%左右的油脂后再將壓榨餅粉碎送入浸出設(shè)備中浸取餅中殘油,以增加出油率和提高餅粕質(zhì)量。
壓榨制油工藝根據(jù)榨油溫度的高低又分為冷榨和熱榨。熱榨工藝需要對(duì)油料進(jìn)行熱處理,即高溫炒籽或蒸炒等處理,熱處理能夠使葵花籽油具有良好的口感和風(fēng)味,還能降低油料中油脂的粘度,提高壓榨出油率。冷榨工藝油料不經(jīng)過熱處理,在低溫下進(jìn)行壓榨,壓榨得到的油脂充分保留了營養(yǎng)價(jià)值和生理活性物質(zhì),保留了油料原本風(fēng)味營養(yǎng),但壓榨出油率較低。在選擇壓榨工藝時(shí)可以從出油率、風(fēng)味、消費(fèi)人群等情況出發(fā),確定加工工藝和設(shè)備。

宏德糧油機(jī)械針對(duì)客戶需求研發(fā)生產(chǎn)的冷熱兩用螺旋榨油機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)冷榨和熱榨兩種加工工藝,滿足客戶不同生產(chǎn)場(chǎng)合,降低設(shè)備投資成本。廠家生產(chǎn)的設(shè)備采用高質(zhì)量合金,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性好、使用壽命長。廠家一套設(shè)備能夠用于多種常見油料,例如花生、大豆、菜籽、山茶籽等油料,審查和你效率高、油脂品質(zhì)好,客戶反饋好評(píng)不斷。
壓榨工藝生產(chǎn)葵花籽油的優(yōu)勢(shì)在于設(shè)備和工藝較為完善成熟,設(shè)備配置靈活程度高,能夠根據(jù)油廠產(chǎn)量大小配置合適的生產(chǎn)線,并且物理壓榨工藝符合消費(fèi)者綠色健康飲食的觀念,市場(chǎng)需求度高。在選擇榨油設(shè)備及設(shè)備廠家時(shí),要重視設(shè)備材質(zhì)、工藝、廠家實(shí)力、售后等方面,設(shè)備各工序之間配合好??上热ガF(xiàn)場(chǎng)考察廠家實(shí)力,或是去到合作油廠考察設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),判斷廠家實(shí)力以及可靠程度。歡迎各位前來工廠考察試機(jī),聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。