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　　宏德油脂設(shè)備可以制取出我們不常食用的紫蘇籽油，紫蘇是一種香草類蔬菜，其氣味芳香，能起到去腥提鮮的作用，它的葉子可以炒菜吃，籽也可以用來(lái)制取油。國(guó)內(nèi)主要分布在河南、山東等地區(qū)，紫蘇籽油是紫蘇的果實(shí)曬干后榨油提取成的食用油，它富含不飽和脂肪酸，很適合老年人食用。下面宏德油脂設(shè)備廠家給大家介紹下紫蘇籽油的制取過(guò)程以及食用說(shuō)明。

　　油脂設(shè)備制取紫蘇籽油有兩種常用的工藝，一種是純物理壓榨法，另外一種是精煉工藝制取法。純物理壓榨法在農(nóng)村油坊中比較常見(jiàn)，其工藝流程是清理、篩選、去皮、壓榨、過(guò)濾，不經(jīng)過(guò)炒制的紫蘇籽油具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)上售賣的這種純物理壓榨紫蘇籽油很貴，它和橄欖油的價(jià)值很相似。精煉工藝法一般在油廠常見(jiàn)，其制取流程是將壓榨出的毛紫蘇籽油經(jīng)過(guò)脫酸、脫膠、脫色、脫嗅等工序處理后，可得精煉紫蘇籽油，這種油可以貼標(biāo)售賣于商超，可打造自己的品牌。

　　油脂設(shè)備加工出的紫蘇籽油富含有歐米茄3脂肪酸，還有我們包裝紫蘇籽油的瓶子不要是透明的，一般是墨綠色或咖啡色的，因?yàn)楣獾恼丈鋾?huì)氧化瓶中的油。

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