花生是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)作物,遍布我國(guó)多個(gè)地區(qū),在山東、河南、廣東等地均有種植。成熟后的花生大多用作食品的加工以及花生油的提取,花生也是我國(guó)主要的食用油料之一。
花生的出油率高達(dá)40~50%左右,在油料中屬于高含油率的油料。我國(guó)是花生油消費(fèi)大國(guó),我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于花生油的喜愛一方面是因?yàn)槠錃馕斗曳?,另一方面則是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的,是一種比較容易消化的食用油,其中所含有的膽堿,還可提高人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

花生油加工,油廠大多選擇壓榨工藝來生產(chǎn)花生油。壓榨工藝是通過向花生施加物理外力,將花生中的油脂擠壓出來,得到壓榨花生油。壓榨工藝的優(yōu)點(diǎn)在于在加工過程中全程都是物理加工,不需要添加其他輔助材料,得到的花生油能保留大部分營(yíng)養(yǎng)成分以及花生本身的香味,用它炒菜能提高菜肴的香味及口感。
花生榨油工藝有冷榨和熱榨,冷榨花生油在營(yíng)養(yǎng)和口感上要優(yōu)于熱榨,但出油率低,花生油香味淡。熱榨花生油出油率高,香味濃,但在營(yíng)養(yǎng)上要略低于冷榨油。用戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜好和市場(chǎng)的需求來選擇用何種工藝來加工。

無論是冷榨工藝還是熱榨工藝,都需要購買榨油機(jī),宏德廠家針對(duì)不同用戶推出不同型號(hào)的榨油機(jī),無論您是想要開油坊還是油廠,產(chǎn)量多大,我們都會(huì)根據(jù)您的需求來為您推薦合適的設(shè)備,宏德是生產(chǎn)型企業(yè),還可以根據(jù)用戶產(chǎn)量來定做。廠家還能夠?yàn)榭蛻襞鋫浜线m的炒鍋、剝殼機(jī)、過濾機(jī)、上料機(jī)等多種機(jī)械設(shè)備。讓客戶不用在到處咨詢考察,節(jié)省時(shí)間。
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