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下面咱們聊一聊，影響螺旋榨油機(jī)出油率高低的主要因素有哪些？

　　影響榨油機(jī)制油效果的主要因素包括：入榨料胚的結(jié)構(gòu)性質(zhì);合理的壓榨條件;采用適宜的壓榨設(shè)備。

　　榨油機(jī)壓榨取油的好壞，一般取決于料胚本身的性質(zhì)。具體要求料胚具有能承受壓力的“可塑性”、水分、溫度的調(diào)節(jié)以及含油率、蛋白質(zhì)變性程度，即能綜合反映出榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)對(duì)出油率的影響。。

2.給榨油機(jī)合理的壓榨工藝條件

　　榨料受壓狀態(tài)，分動(dòng)態(tài)壓榨(如螺旋榨油機(jī))與靜態(tài)壓榨(如水壓機(jī))兩類。動(dòng)態(tài)壓榨往往指的就是螺旋榨油機(jī)壓榨，靜態(tài)壓榨往往指的是液壓榨油機(jī)壓榨。

　　其中“動(dòng)態(tài)壓榨法”使榨料發(fā)生強(qiáng)烈摩擦運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)生熱量容易打開油路;壓榨時(shí)間短、出油率高。

　　靜態(tài)壓榨過程要求“先輕后重、輕壓勤壓、流油不斷”，以保證實(shí)現(xiàn)高出油率。從理論上講，壓榨過程分為預(yù)壓、重壓和瀝干三個(gè)階段。

　　其壓力前后沿軸向的變化規(guī)律，如螺旋榨油機(jī)一般按照壓縮比關(guān)系為佳。此外，也有人用壓縮比曲線來表示壓榨時(shí)壓力變化規(guī)律的。

　　足夠的壓榨時(shí)間，不同的壓榨方式時(shí)間長短要求不同。一般地說，時(shí)間長流油較盡、出油率高。螺旋榨油機(jī)壓榨僅1~5min;而液壓榨油機(jī)壓榨時(shí)間較長，可達(dá)15~30min。

　　壓榨過程需要保持適當(dāng)?shù)母邷?，溫度高油脂流?dòng)性好，易于出油。一般螺旋機(jī)壓榨易產(chǎn)生高溫，220℃以上，有需要時(shí)要降溫;而液壓機(jī)壓榨則需要保溫。一般地說，壓榨溫度保持在100~135℃為佳，溫度過高會(huì)影響油餅質(zhì)量。

　　當(dāng)然了，對(duì)于一些需要低溫冷榨的原料，溫度需要保持在85度以下。

　　采用適宜的壓榨方式和配套設(shè)備，需要根據(jù)油料出油率指標(biāo)、壓榨餅質(zhì)量等要求，但是對(duì)于榨油機(jī)的選擇，現(xiàn)在無非就兩種，要么選購液壓榨油機(jī)、要么選購螺旋榨油機(jī)。

　　就先聊到這兒，關(guān)注宏德糧油機(jī)械，每天聊點(diǎn)有用的知識(shí)。