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　　機械壓榨工藝是食用油加工應用較多的工藝之一，生產(chǎn)過程中依靠機械施加外力將油脂從細胞中擠壓出來，得到壓榨毛油。根據(jù)壓榨時榨膛內(nèi)溫度的高低，壓榨工藝分為低溫冷榨工藝和高溫壓榨工藝兩種，適合不同等級品質(zhì)的食用油加工。

　　冷榨制油工藝是一種通過物理機械作用的制油方式，整個過程在低溫下進行，避免了高溫對油料中的營養(yǎng)成分和風味的影響。低溫環(huán)境下，油料中的蛋白質(zhì)不會產(chǎn)生變性，壓榨過程中油料中的營養(yǎng)成分損失小，避免了高溫對油料中營養(yǎng)成分和風味的影響。冷榨工藝能夠充分保留油料中的維生素和其他對人體有的營養(yǎng)成分，如不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K和大量的微量元素等對人體有益的活性物質(zhì)。

　　冷榨工藝適用于生產(chǎn)品質(zhì)要求高的油脂的場合，‌例如茶籽油、杏仁油、核桃油、亞麻籽油等營養(yǎng)豐富的小品種食用油。‌這些油脂在低溫環(huán)境下進行壓榨，‌保留了油料的風味和色澤，和對人體有益的α-亞麻酸、油酸等，‌‌是當今設備消費者健康飲食的選擇。

　　冷榨食用油用到的設備分為液壓榨油機和螺旋榨油機兩類，螺旋榨油機操作簡單、在生產(chǎn)線中能實現(xiàn)自動化生產(chǎn)加工，有著效率高產(chǎn)量大的優(yōu)點，但毛油質(zhì)量稍差。液壓榨油機靜態(tài)壓榨，生產(chǎn)的食用油品質(zhì)好，油脂質(zhì)量高，但無法實現(xiàn)全自動化加工，需要人工操作裝料卸餅，且出油率不高。兩者各有優(yōu)缺點，適合不同需求的油廠使用。您可以結合生產(chǎn)需求和資金預算進行選擇，或者撥打16639152669咨詢宏德糧油機械廠家，我們會安排工程師為您提供方案及建議。

　　宏德糧油機械廠家主營榨油機、精煉設備、浸出設備，承接油脂交鑰匙工程，國內(nèi)客戶案例多，可就近前往宏德實體工廠生產(chǎn)的榨油機出油率高、運行穩(wěn)定、使用壽命長，廠家免費提供廠房設計、工藝流程設計、安裝調(diào)試、員工培訓等服務。售后服務完善，設備一年質(zhì)保，長期維護，為油廠長期運轉(zhuǎn)提供保障，歡迎各位前來工廠咨詢考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。